Jalisco se consolidó como el gigante agroalimentario
Guadalajara, Jal. CON UNA aportación de 11% al Producto Interno Bruto (PIB) del sector primario del país y la exportación de productos a 67 países, Jalisco se consolidó en el 2016 como el “gigante agroalimentario del país”, afirmó el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder), Héctor Padilla Gutiérrez.
Indicó que los datos oficiales disponibles colocan a la entidad como líder en varios indicadores del sector agropecuario y pesquero, como leche, carne de cerdo, huevo, pollo, agave azul, follajes ornamentales y tilapia.
Padilla Gutiérrez destacó que Jalisco aporta más de la mitad del huevo que se produce en el país (55%) y añadió que en “carne de cerdo, el estado es primer productor nacional; la leche (el estado participa) con 19% de la producción nacional”.
Precisamente en el tema de los excedentes lecheros que generaron crisis en el sector durante el presente año, el funcionario afirmó que para contrarrestar el problema, se concluyeron este año dos plantas deshidratadoras en los municipios de Tepatitlán y Lagos de Moreno con una inversión de 14 millones de pesos de recursos aportados por el gobierno federal.
Según el titular de la Seder, Liconsa se comprometió a adquirir toda la leche en polvo que se produzca en la entidad.
“Un compromiso muy formal de Liconsa, que complementa el abasto a las zonas muy lejanas donde sale muy caro llevar leche líquida y se lleva leche en polvo para poder nutrir zonas lejanas de las zonas de producción, aclaró.
Este año se concretaron gestiones con Liconsa para que mantenga sus volúmenes de compra a productores de Jalisco en un 1.05 millones de litros diarios a un precio de 6.20 pesos por litro.
Héctor Padilla aclaró que pese a los recortes que sufrirá el presupuesto de la Federación, los programas prioritarios de la dependencia mantendrán los mismos recursos que en el presente año.
“Sanidad e inocuidad se mantienen exactamente en el mismo monto, que fueron 140 millones de pesos de este año. La parte de cobertura contra riesgos catastróficos, es el mismo monto”, puntualizó.