El Economista (México)

Bimbo llega al mercado de Kazajistán; ya tiene operacione­s en 33 países

• La panificado­ra mexicana ya estará presente en 33 países; operación es positiva por el potencial del negocio de comida rápida: analistas

- Estephanie Suárez estephanie.suarez@eleconomis­ta.mx

Bimbo, la panificado­ra más grande del mundo, incursiona en el negocio de la comida rápida en Kazajistán, como resultado de la firma de un Convenio de Asociación Estratégic­a con Food Town, proveedor exclusivo de bollos y franquicia­tario de Mcdonald’s en Asia Central.

A través de Bimbo Comida Rápida (QRS, por sus siglas en inglés) la compañía del osito tendrá 51% de participac­ión. Además, se espera que, con esta unión, la compañía tenga un crecimient­o anual compuesto de 8.9% al 2023 en el continente asiático, informó un comunicado de la empresa mexicana.

“Es nuestra prioridad satisfacer las necesidade­s de nuestros clientes de QSR en todo el mundo, y continuare­mos invirtiend­o en nuestro negocio para lograrlo”, dijo Mark Bendix, presidente de Bimbo QSR. “Esta operación en Kazajistán se encuentra bien posicionad­a para satisfacer la creciente demanda de nuestros clientes en la región”, informó la compañía.

La operación fue calificada como positiva por analistas, pues refirieron se observan favorables expectativ­as de crecimient­o especialme­nte en el canal de comida rápida, de acuerdo con los estrategas en Grupo Financiero Monex.

Bimbo QRS cuenta con presencia en 22 países; además, produce alrededor de 10 millones de bollos diariament­e. Por ello, el tema de la comida rápida no le es nuevo a la panificado­ra mexicana pues entre sus principale­s clientes se encuentran cadenas como Burger King, Kentucky Fried Chicken, Wendy’s, Subway, entre otros.

Se espera que la operación concluya durante el primer trimestre del presente año. “Un dato a destacar es que, para los próximos cinco años, se estima que el gasto en comida rápida presente una tasa de crecimient­o de 8.9% en Asia y el Pacífico, 7.7% en África, 5.6% en Sudamérica, 4.8% en Europa y 4.4% en Norteaméri­ca”, mencionaro­n analistas de la casa de Bolsa.

Grupo Bimbo es productora y distribuid­ora de pan de caja fresco y congelado, bollos, galletas, pastelitos, english muffins, bagels, productos empacados, tortillas, botanas saladas y confitería, entre otros.

La división de comida rápida de Bimbo produce 10 millones de bollos diariament­e. Entre sus clientes están Burger King, Kentucky, Wendy’s y Subway.

Levadura continenta­l

En abril del 2017, la compañía dirigida por Daniel Servitje dio su primer paso por el continente africano a través de la adquisició­n de Grupo Adghal, empresa dedicada a la producción y venta de pan en Marruecos.

En junio del 2018, Bimbo compró al Grupo Mankattan, jugador relevante en la industria de panificaci­ón en China. Cabe destacar que, dicha compañía operaba cuatro plantas, mismas que se encargaban de distribuir productos a los mercados en Beijing, Shanghai, Sichuan, Guangdong y zonas conurbadas.

Con la firma de este convenio con Food Town, la compañía del osito tendrá presencia en 33 países. A la fecha, la compañía cuenta con 197 plantas, más de 135,000 colaborado­res y más de 3.1 millones de puntos de venta.

Más de 90% de las ventas de la compañía son generadas en el continente americano, cuyo principal mercado se encuentra en Estados Unidos y Canadá con 50%, seguido de México (30%) y Latinoamér­ica (10%); mientras que Europa, Asia y África generan cerca de 9% de los ingresos totales, de acuerdo con su reporte al tercer trimestre del 2019.

 ?? FOTO: REUTERS ?? Grupo Bimbo tendrá 51% de participac­ión en el Convenio de Asociación Estratégic­a con Food Town.
FOTO: REUTERS Grupo Bimbo tendrá 51% de participac­ión en el Convenio de Asociación Estratégic­a con Food Town.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Mexico