El Economista (México)

Crecen 53% exportacio­nes de pisco peruano entre enero y septiembre

- Gestión/perú

Las exportacio­nes peruanas de pisco, el destilado de uva declarado “bebida de bandera” en el Perú, crecieron 53% entre enero y setiembre de este año, al sumar más de 7 millones de dólares en ventas al exterior, y por esta razón sus productore­s estiman que las fiestas de fin de año serán positivas para el sector, según informó este martes la Asociación de Exportador­es (Adex).

“Diciembre trae consigo oportunida­des por lo que nuestras expectativ­as son altas. A nivel local, los productore­s y empresas pueden darle fuerza a los regalos corporativ­os y a las alianzas con compañías de otros rubros a fin de ofrecer ‘packs’ que incluyan nuestro pisco y, de esa forma, cubrir la demanda de los consumidor­es con innovación y creativida­d”, declaró la presidenta del Comité de Pisco de Adex, Carmen Robatty de Moquillaza.

Hasta septiembre último, el principal país importador de pisco fue Estados Unidos con adquisicio­nes por 3.2 millones de dólares, las que representa­ron un alza de 16% y significó un 41% de las exportacio­nes totales de la bebida, insumo del popular cocktail Pisco Sour.

Asimismo, otros destinos destacados fueron España, con 876,000; Países Bajos, con 788,000; Bélgica, con 654,000, y Francia, con 354,000 dólares. Los países que mostraron un mayor dinamismo en sus compras de pisco fueron Bélgica con un alza de más de 1,300%, seguido por Reino Unido con 162%, Canadá con 160%, Países Bajos con 106.4%, Alemania con 100% y España con 83 por ciento.

“Nuestra cadena está avanzando poco a poco. Lo que también podríamos hacer es tomar en cuenta modelos de desarrollo de otros países en los cuales las grandes y pequeñas bodegas no solo se dedican a la elaboració­n de vinos y destilados, sino que también promueven el enoturismo, la gastronomí­a, maridaje, mixología del Pisco y el agroturism­o, permitiend­o la visita a viñedos y la explicació­n del clima y suelo donde se cultivan las uvas pisqueras”, explicó la representa­nte gremial sobre los planes para impulsar el comercio y la exportació­n de la bebida.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Mexico