ES NECESARIO MODERNIZAR EL CAMPO

DE LOS AGRICULTORES EN MÉXICO, 80% SE DEDICA AL CULTIVO DEL MAÍZ

La digitalización ha llegado a diferentes industrias, desde los libros, la música, los hoteles, el transporte público, pero también es necesario que la agricultura se incorpore a esta tendencia; así lo consideró Manuel Bravo, presidente y director general de Monsanto para Latinoamérica Norte.

Durante el seminario “Agricultura Moderna: la ciencia y el campo”, el directivo señaló que Monsanto invierte cerca de 500 millones de pesos para el desarrollo de diferentes productos y programas para el mejoramiento genético de semillas y así ayudar a solucionar las dificultades que se le presenten a los agricultores.

“Hoy invertimos en las diferentes plataformas, desde mejoramiento tradicional que es lo más importante para nosotros porque la semilla es lo que realmente genera mayor rendimiento y la que puede dar resistencias y tolerancias a plagas en ciertos lugares, pero también biotecnología, biológicos, productos para produc- ción de cultivos y finalmente toda esta ola de agricultura digital”.

Eduardo Pérez, director de Asuntos Científicos y Regulatorios de Monsanto, manifestó que la adopción de la biotecnología ha sido exponencial, pues ésta tuvo sus inicios en 1980, lanzando su primer producto comercial en 1995, hoy en día se siembran cerca de 180 millones de hectáreas a nivel global de este tipo de cultivos.

El especialista explicó que para que un producto de este tipo llegue al mercado tiene que haber pasado por una fase de regulación en el país que se va a comercializar, afirmando que es seguro para el consumo humano o para el ambiente de organismos no receptores.

“La biotecnología vegetal es una extensión del mejoramiento tradicional, porque no es algo distinto, simplemente lo que te permiten las herramientas de biotecnología hoy es identificar el gen de interés, tener herramientas moleculares que permiten entrar a cortar ese gen en particular y poder llevar el gen aislado y po- der incorporarlo a la planta receptora”, expresó.

Asimismo, Pérez Pico dijo que a pesar de las criticas que han recibido este tipo de productos, el único objetivo que tienen es obtener un artículo que pueda ser utilizado por el agricultor de una manera efectiva para lograr mejores rendimientos, y agregó que las inversiones que se hacen para descubrir un nuevo producto hasta llevarlo al mercado van de los 100 a los 150 millones de dólares.

En ese sentido, César Octavio Flores Licón, productor de algodón en Delicias, Chihuahua, dijo que las ventajas que le ha traído el uso de este tipo de tecnología se han visto reflejadas en la reducción de costos, mayor calidad y mayor producción.

AGRICULTURA DE PRECISIÓN

Por otra parte, Eduardo Pérez señaló que la última etapa de desarrollo en la agricultura moderna tiene que ver con la llamada agricultura digital o agricultura de precisión, como se le conoce, misma que hace uso de la informática y permite mejorar eficien- cias y optimizar el uso de recursos para dar un mejor rendimiento.

“Alimentamos una base de datos con la información del cultivo, del suelo, del clima, para cada campo en particular y se generan recomendaciones específicas para ese campo. Cada semilla genera una planta, entonces, queremos usar solamente el número de semillas que te generen el número de plantas que necesites, no tirar de más porque estas gastando mayores insumos”, argumentó.

PRODUCCIÓN SUSTENTABLE

De igual manera, enfatizó que en Monsanto uno de los objetivos que tienen es la búsqueda de una producción que sea sustentable y que puedan ser utilizadas para mejorar el rendimiento, utilizar menos insumos y que no tengan un efecto adverso en el medio ambiente.

En ese contexto, señaló que en México cuentan con dos programas piloto en Sinaloa, en los que participan 12 agricultores con aproximadamente 20 hectáreas de siembra, y en la medida en que estos tengan éxito podrían convertirse en un programa comercial.