Burger King entra a lo vegano en México

Primero, Burger King se alió con Grupo Modelo para vender cerveza Corona sin alcohol en sus sucursales, luego promovió una campaña de solidaridad en la que pidió a los consumidores comprar, aunque fuera en McDonald’s, y ahora la empresa se dispone a lanzar el próximo lunes la versión vegana de su hamburguesa Whopper, llamada ¡Whopper Vegetal!

La marca, cuyo director de marketing en México es Guillermo Hermosillo, lanzará su versión vegana de la Whopper en el país, una idea que ya presentó en Estados Unidos con la llamada Impossible Whopper y que en Europa se llamó la Rebel Whopper.

En el viejo continente se cuestionó a la Rebel Whopper, porque el producto era cocinado en la misma parrilla donde se preparan las hamburguesas que sí tienen carne de res, lo que provocó dudas entre la comunidad vegana. A pesar de eso, la empresa dijo que su hamburguesa de carne sin carne fue un éxito en ambos mercados, por lo que anticipa que ocurrirá lo mismo en México. Lo que es un hecho es que la cadena de comida rápida, propiedad de Restaurant Brands International Inc, y que en México opera como una franquicia, con empresas como Alsea, analiza todas las nuevas posibilidades que puede explorar a nivel internacional, desde establecer sucursales al aire libre, hasta abrir tres carriles para comprar desde el auto y el uso de la tecnología para minimizar el contacto. Incluso, en septiembre pasado, Josh Kobza, director de operaciones de Restaurant Brands International, le dijo a Bloomberg que está previsto que nuevos locales