Disminuyen precios de los alimentos en julio
Los precios de los productos alimenticios disminuyeron en julio, principalmente los vegetales y cereales, sin embargo, persiste la preocupación sobre la trayectoria de los costos de los fertilizantes, alertó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
“Se acoge con satisfacción el descenso de los precios de los productos alimenticios, que se encontraban en niveles muy elevados; sin embargo, persisten muchas incertidumbres, como los elevados precios de los fertilizantes que pueden afectar a las previsiones sobre la producción en el futuro y a los medios de vida de los agricultores”, señaló Máximo Torero, economista Jefe de la FAO.
El índice de precios de los alimentos del organismo bajó 8.6 por ciento en julio respecto a junio, lo que constituye el cuarto descenso mensual consecutivo desde que alcanzó máximos históricos a principios de año.
Los aceites vegetales disminuyeron su índice de precios 19.2 por ciento mensual en durante julio, marcando el nivel más bajo en 10 meses; el descenso de los precios del petróleo crudo también presionó a la baja los valores de esos productos.
En tanto, el índice de los cereales bajó 11.5 por ciento mensual, aunque sigue 16.6 por ciento por encima de su valor de julio de 2021.