Sin maíz trans subiría inflación

Director de la firma CMM

El decreto del presidente Andrés Manuel López Obrador de prohibir las importaciones de maíz transgénico en 2024 impactará en la producción de alimentos, especialmente de carne, lo cual pegará directamente en la inflación, aseguró Luis de la Calle, director de la consultoría CMM.

En el Foro Mar de Cortés de 2022, advirtió que las importaciones tienen el objetivo fundamental de alimentar la industria cárnica, que incluye res, pollo y cerdo, por lo que eliminar las importaciones de este maíz dañará la producción de las regiones que son importantes exportadores.

“Somos una potencia en producción de carne de pollo, de res y de puerco, y si México le cierra las puertas a estas importaciones veríamos una caída muy fuerte en la producción de estas carnes, con un impacto regional en Sonora, Sinaloa, Monterrey hasta Tabasco”, destacó el economista.

Señaló que otra preocupación es cómo esta medida va a afectar a la población, ya que se presentaría un encarecimiento de la alimentación en el país en un momento que la inflación alimentaria está en 14 por ciento.

También dijo que el gobierno mexicano tendría que probar científicamente que hay un daño por la utilización de este maíz, pues “muy probablemente acabaremos en un panel”.

Por su parte, Juan Carlos Anaya, director de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), indicó que este tipo de decisiones del gobierno son lamentables para el sector pecuario y agroindustrial.