RECETAS DE COCINA. TA­COS EN­SE­NA­DA

El Heraldo de Chiapas - - Gossip - POR: GLO­RIA ZABALGOITIA DEL CASTILLO

INGREDIENTES:

½ kg. de pes­ca­do cor­ta­do en ti­ras de 6 cm. por 1 cm. de grue­so. 1 ta­za de ha­ri­na ¾ de ta­za de cer­ve­za ½ cdi­ta. de con­so­mé ¼ de cdi­ta. de pi­mien­ta ½ cdi­ta. de pol­vo que se uti­li­za pa­ra hor­near 3 cdi­tas. de mos­ta­za ½ cdi­ta. de oré­gano

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