Cocinaron aspirantes en Universidad de Durango
Estudiantes de las licenciaturas de Gastronomía y Relaciones Públicas y Publicidad participaron como auxiliares y en la logística
La Universidad de Durango Campus Chihuahua fue la institución anfitriona para recibir a la producción de Master Chef 2018, por la calidad de sus instalaciones que cuentan con 5 cocinas diferentes, totalmente equipadas, materiales, desde una cuchara pequeña hasta un procesador y equipamiento de vanguardia para la alta cocina internacional.
Además, seis estudiantes de la Licenciatura de Gastronomía colaboraron como auxiliares para la realización del casting. Por su parte, estudiantes de la carrera de Relaciones Públicas y Publicidad apoyaron en la logística al equipo de producción.
El chef José Manuel Cortez manifestó que la experiencia es beneficiosa para sus estudiantes, por colaborar y conocer a un programa televisivo que está de moda, con los gustos de su generación, lo que los motiva para continuar en su carrera, con un enriquecimiento personal y profesionalmente.
“En la Universidad de Durango nuestros alumnos de gastronomía se distinguen por egresar como chefs con pasión, responsabilidad y respeto, son 3 los valores principales de un chef: El cumplir, entregarse totalmente, con su consecuente responsabilidad y disciplina, tiene su respeto, puntualidad y todo lo que conlleva ser un buen profesional en la gastronomía”, destacó el chef Cortez.
Para finalizar invitó a conocer la Universidad de Durango y la propuesta para la carrera en Gastronomía y toda su oferta educativa que los colocan como una de las mejores escuelas dentro de la República Mexicana, con más de 28 campus en todo el país.