Buzón privado
Este día, el Mercado de Frijol llega a Cuauhtémoc, propuesta de solución que el Gobierno Estatal ofreció a los productores que se manifestaron en contra de los bajos precios que alcanzó la leguminosa en este año y que no era suficiente ni para pagar los costos de producción, según explicaron líderes regionales.
Hoy, en la plaza Primero de Mayo, estarán los productores estatales de frijol ofertando a buen precio el frijol nuevo, de temporada, excelente oportunidad para las tiendas de abarrotes y autoservicio de la comunidad que podrán adquirir de manera directa uno de los productos básicos de la alimentación nacional.
Cada año en nuestro país se producen 23.3 millones de toneladas de frijol, la Sagarpa informó en 2017 que, en conjunto hay cinco estados que generan el 71.4% de la producción de nacional, lo que equivale a 768 mil 334 toneladas. En 2016, Zacatecas produjo 386 mil 861 toneladas; Durango, 124 mil 379 toneladas; Chihuahua, 101 mil 991 toneladas; Sinaloa, 95 mil 504 toneladas y Chiapas, 59 mil 599 toneladas.
Los productores, desesperados por la situación, exigieron, a través de una marcha, poder recibir un precio de cuando menos 19 pesos por kilogramo de frijol, pues actualmente sólo pueden colocarlo en 14 pesos, lo cual evidentemente no es suficiente.
Pareciera cíclico el problema de la comercialización que cada temporada se presenta y que afecta de manera importante al sector, que se queja de poca o nula protección de apoyo gubernamental, de invasión de producto extranjero, de baja calidad y precio que se coloca en los grandes mercados.
México carece de centros de acopio eficientes y de esquemas prácticos para comercializar el frijol que produce, sin contar que Chihuahua no ha logrado movilizar su cosecha, se está vendiendo lo que produjeron otras entidades mientras que lo nuestro está estancado, desplazando primero lo que obtuvo Zacatecas y Durango.
Pero el panorama se pone aún más oscuro, pues Estados Unidos de Norteamérica, principal país del cual se importa el frijol, viene con un excedente de cuando menos 180 mil toneladas y adivine usted en dónde están tratando de colocarlas.
Al parecer, urge que Chihuahua tenga un presidente del Sistema Producto Frijol, que se ponga en los zapatos de los productores, electo mediante una asamblea clara, la cual, en primer lugar le sea informada a los campesinos y en la que voten los verdaderos hombres del campo, quienes bregan día a día con la necesidad y las adversidades del clima, con el coyotaje que aprovecha la necesidad y urgencia de liquidez para enfrentar los compromisos, en fin con productores de verdad y no con empleados de las acopiadoras que se disfrazan de campesinos, sólo para votar por quien mejor les convenga a los intereses de unos cuantos.