PECHUGAS EN SALSA DE NUEZ

INGREDIENTES:

10 medias pechugas aplanadas

2 cdas. de ajo con cebolla Sal y pimienta

1 taza de ciruelas pasas deshuesadas y cortadas en tiritas

1 taza de nuez pecanera

1 taza de crema

100 gr. de queso crema 1 cdita. de ajo con cebolla 1 cdita. de consomé en polvo ½ cdita. de sal

¼ de cdita. de pimienta