LO QUE SE DEBE PROBAR
Homemade Boneless Wings
Como su nombre lo dice, son unos ricos 200 gramos de pechuga de pollo, cortado en pequeños trozos, empanizados y cubiertos de alguna salsa de la casa; acompañado de blue cheese y apio.
Special Philly Cheese
Steak
Es un jugoso corte de sirloin rebanado, sazonado con whisky bourbon y bbq, mezclado con cebolla morada y pimientos rojos, adornado con queso parmesano y servido sobre el ‘philly bread’.
Buffalo Chicken Philly
Son fajitas de pechuga de pollo empanizadas y bañadas en salsa búfalo, gratinadas con queso suizo y combinadas con cebolla alteada, tomate, lechuga y aderezo ranch, todo servido sobre el philly.
Bluecheese Bourbon Burger
150 gramos de una carne jugosa de sirloin cocinada con salsa bbq, chipotle, champiñones salteados en whisky bourbon, queso fresco blue cheese, queso suizo gratinado, lechuga orejona, pepinillos y tomate.