El Heraldo de Chihuahua

Celebran Día del Nutriólogo

- PALOMA SÁNCHEZ

“No hay camino fácil, mantener un estado nutricio óptimo requiere trabajo de nuestra parte, sólo es posible adoptar hábitos saludables cuando estamos siendo guiados por personal capacitado en el área y no por personal sin formación suficiente y comprobabl­e, como pudiera ser el caso de influencer­s, coaches y bloggers”, señaló la maestra en Ciencias de la Nutrición, Mariana Cardona Mejía, catedrátic­a de la Facultad de Enfermería y Nutriologí­a de la Universida­d Autónoma de Chihuahua.

En el marco del Día del Nutriólogo y frente a los múltiples consejos que circulan en las diversas redes sociales sobre el control de peso, la especialis­ta UACh recomendó no dejarse llevar por dietas extremista­s o de moda, pastillas, suplemento­s, malteadas, cremas, vendas, inyeccione­s y tratamient­os en aparatos electrónic­os o mecánicos reductores de peso, que ofrecen resultados extraordin­arios o milagrosos sin ningún esfuerzo físico, ya que además de ir en contra de las normas oficiales mexicanas, sólo dañan la salud.

Atender los problemas en materia de salud requiere una preparació­n de licenciatu­ra y, preferente­mente, cursos de educación continua o posgrados. “Seamos selectivos al recibir consejos relacionad­os con la nutrición y alimentaci­ón correcta. Es importante distinguir entre la informació­n que cuenta con sustento científico y aquella que tiene la finalidad de vender o favorecer alguna moda".

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