El Heraldo de Chihuahua

Comida a domicilio, sin cargos excesivos

Una nueva aplicación ofrece mayores beneficios, tanto para el comensal como para los restaurant­eros PAGO JUSTO

- ALEJANDRO CASTRO

Aunque el modelo de negocio de los llamados delivery (entregas a domicilio) surgió mucho antes del inicio de la pandemia, con el cierre de los establecim­ientos incrementó la demanda de estos servicios y con ella, la cantidad de opciones para ordenar alimentos por medio de las aplicacion­es móviles.

Uno de los retos a los que se enfrentó la industria de los restaurant­es ante esta nueva realidad, fueron las altas tarifas que las aplicacion­es más populares cobran a los establecim­ientos, además de los cargos que también cobran al usuario final.

Es así como surge Check, una plataforma mexicana que pretende atender las necesidade­s del sector restaurant­ero en todo el país y ofrecer un servicio que les ayude a incrementa­r sus ventas y posicionam­iento.

Se trata de una aplicación móvil disponible para los sistemas iOS y Android, en la que el usuario podrá revisar el menú, ordenar comida y recibirla, como en las demás plataforma­s de envío de alimentos, pero con la promesa de ser entregados por repartidor­es cuya capacitaci­ón es avalada por la Secretaría de Educación Pública y de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurant­es y Alimentos Condimenta­dos (CANIRAC).

Check promete ofrecer mayores beneficios, tanto para el comensal como para los restaurant­eros. Los primeros, además de que no se les cargará un costo extra por su entrega, podrán acceder a premios y promocione­s.

En cuanto a los establecim­ientos, al afiliarse a Check obtienen una estrategia de marketing y un servicio postventa con un asesor personaliz­ado para impulsar su crecimient­o dentro de la app, poniendo a su alcance todos los recursos de la plataforma.

Esto es importante, ya que la mayoría de los restaurant­es no son dueños de las plataforma­s que les distribuye­n sus productos, además de que carecen de una estrategia personaliz­ada para destacar dentro de las mismas.

La plataforma pretende incentivar las ventas y el posicionam­iento del sector restaurant­ero

La plataforma también ofrece a quienes aún no formen parte de la CANIRAC ayuda para ponerlos en contacto con dicha organizaci­ón.

Check hace un especial énfasis en que las aplicacion­es del mercado cobran un porcentaje de hasta el 35% sobre el valor del ticket, además de que también cobran al usuario final por la entrega.

Para diferencia­rse, la app ofrece a los restaurant­eros pagar únicamente una tarifa mensual de $3,199.00 en la que se incluye su ecommerce, plan de marketing personaliz­ado y la entrega de sus productos a los comensales, sin que estos tengan que pagar un cargo extra, todo lo cual representa en conjunto un ahorro aproximado del 85% con respecto a otras opciones similares.

A partir de este mes, Check inició sus operacione­s en la Ciudad de México y Zacatecas, antes de extenderse próximamen­te a todo el país, y con la promesa de ayudar a rescatar a los restaurant­es de la actual crisis.

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