CRECE COMO LA ESPUMA
Chihuahua ganó 11 medallas en la Copa Cervecera del Pacífico
Premian a Chihuahua con 11 medallas y el primer lugar en la categoría de mejor cerveza durante el pasado concurso Copa Cervecera del Pacífico, celebrado en Baja California, donde participaron alrededor de 300 marcas del país
Uno de los productos que distingue a Chihuahua, sin duda alguna, es la cerveza artesanal por su calidad y sabor y ello lo demuestra las 11 medallas que ganó en la Copa Cervecera del Pacífico, incluyendo el premio a la mejor cerveza de la competencia, que fue para El Gardenia; en este evento se inscribieron casi 300 cervecerías.
Asimismo, el primer cervecero en Chihuahua en dedicarse a la elaboración producción, venta y comercialización de la cerveza artesanal fue Víctor Hugo Armendáriz.
La cerveza artesanal se distingue gracias a que se ha desarrollado y cocinado más conforme a la temporada y demanda de los clientes, desde estilos clásicos de cerveza, hasta recetas personalizadas para algún evento, ocasión o negocio, de ahí su secreto del éxito y preferencia de los consumidores.
Por otra parte, el portal BeerectorioMX reporta 499 cerveceros, a nivel nacional, entre artesanales y caseros, aunque no se sabe cuántos en cada caso. Este sitio es una iniciativa que nació en enero de 2015 con el fin de impulsar el crecimiento de los productores de cerveza artesanal y casera de México. Las cifras que da a conocer son las que cada microcervecero ha hecho públicas en sus sitios web o redes sociales y están sujetas a la actualización o corrección en el momento que cada uno lo desee.
En Chihuahua la cultura cervecera va creciendo a buen paso, no quizá como en otros estados de México pero sí a buen ritmo, el chihuahuense se atreve más a probar una cerveza que propone una experiencia diferente con nuevos aromas colores y sabores, con una calidad Premium y sobre todo local.
Hay cerveceras que se distingue por su variedad de recetas para estar en el gusto del público, donde siempre encontrarán una cerveza que sea de su agrado dentro de sus recetas. Quienes se distinguen continuamente en evaluar su calidad internamente y en competencias oficiales, representando con orgullo a nuestro estado y país.
México está despertando al mercado y hoy se posiciona como el cuarto productor de cerveza artesanal a nivel mundial. Una marca se ha dado a conocer gracias a que está hecha “con toda la mano”, se ha hecho acreedora a más de 35 medallas nacionales e internacionales en corto tiempo. Llegando a competir en Japón, Colombia, Ensenada B.C., diferentes festivales y copas en México. El impacto y uno de los objetivos de la cervecería es crear cultura cervecera, es decir que el público conozca más a fondo diferentes estilos de cerveza y amplíe su manera de beber, siempre promoviendo el consumo responsable.
Si quieres conocer más de la cerveza artesanal y sus diferentes marcas y empresas puedes ingresar a su página de Facebook Cerveceros artesanales de Chihuahua, donde seguramente encontrarás alguna que sea de tu agrado.
El chihuahuense se atreve a probar una cerveza que propone una experiencia diferente al conocer los nuevos aromas, colores y sabores, con una calidad Premium y sobre todo local