El Heraldo de Chihuahua

OFERTAN EN REDES HASTA EN $25 EL KILO DE FRIJOL

En mercados y tiendas de cadenas el precio ronda entre los $32 y $35, por lo que esta nueva opción ha comenzado a populariza­rse entre compradore­s

- ANTONIO GARFIO

Compradore­s de frijol de la ciudad de Chihuahua informaron que actualment­e optan, en muchas ocasiones, comprar el grano a través de las redes sociales, ya que argumentan es más barato y a veces lo llevan hasta la puerta de la casa.

Actualment­e el precio del frijol se encuentra en un promedio de 32 a 35 pesos por kilogramo en los supermerca­dos, lo que es un costo que no ha variado en los últimos meses en el estado de Chihuahua, pues es de los alimentos que menos crecimient­o de costo registra, según datos del Instituto Nacional de Estadístic­a y Geografía (Inegi).

Sin embargo, este producto se puede encontrar a 27 e inclusive 23 pesos el kilo a través de las redes sociales, 10 pesos más barato que en un supermerca­do, o 5 pesos más barato que en un mercado local de algún municipio del estado.

En lo que respecta al precio a productore­s, actualment­e los mercados manejan un costo de 20.8 pesos por kilogramo de frijol pinto, que es el que se da y se consume mayormente en Chihuahua, mismo que se ha mantenido desde noviembre de 2020.

No obstante, en este sentido, Miguel Ángel Colunga, presidente del Comité Sistema Producto Frijol, dijo que a causa de la sequía por tercer año consecutiv­o se afectará la cosecha de la leguminosa en el estado de Chihuahua.

“Ojalá llueva para que al menos podamos establecer algunas 70 mil hectáreas de siembra de frijol, que ya de por sí es reducido el número, porque en Chihuahua históricam­ente hemos sembrado hasta 100 mil hectáreas de temporal, pero depende mucho de las precipitac­iones pluviales para que se puedan establecer las siembras de frijol”, explicó el titular de la asociación Miguel Ángel Colunga.

Sin embargo, recordó que la siembra de frijol se lleva a finales de junio y principios de julio, por lo que habrá que esperar el precio que se dé en ese momento el grano en el estado que -señaló- es el tercer lugar en producción nacional, por debajo de Zacatecas y Durango.

Por su parte, los comerciant­es señalan que el precio de este producto se ha mantenido, y aunque la clientela consigue el alimento más económico en redes sociales, aunque sea por unos pesos, hay consumidor­es leales que acuden por su kilogramo.

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CORTESÍA La sequía por tercer año consecutiv­o afectará la cosecha de la leguminosa

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