Nosotros hemos sido criadores de ganado Brangus por 50 años
Las vacas Brangus tienen un instinto materno muy desarrollado y los toros son muy trabajadores, producen buen porcentaje de preñez.
Destacó que al provenir de dos razas, Brangus es una raza sintética, producto de una cruza, por lo que tiene mejor vigor híbrido, y los becerros son más pesados que las dos razas que le dieron origen.
El entrevistado compartió que “nosotros hemos sido criadores de Brangus por 50 años ya, mi padre empezó con el ganado Brangus de registro en 1972 y este año cumplimos 50 años; y la Asociación Brangus Mexicana cumple 40 años de fundada y su base principal ha sido el estado de Chihuahua, aunque ya nos hemos extendido a 24 estados de la república, con casi 270 socios”.
Ejemplificó que la producción se puede entender de alguna forma “si por decir se producen por decir cada año 6,000 sementales, se van a ir a trabajar con 20 vacas por semental, lo que da idea, de la influencia cada año”.
En términos de ganado comercial, señaló que es difícil saber cifras, “pero las partidas de ganado de exportación van pintadas de negro, es decir, o vienen de Angus o de Brangus e incluso se sigue produciendo más Brangus”.
Agregó que prácticamente todo el país es terreno de ganado Brangus, por lo que tiene más mercado.
Explicó que debido a la pandemia de Covid-19 y la falta de apoyos del gobierno federal, se ha caído el número de registros en las asociaciones.
“La pandemia además impidió cualquier tipo de evento, y además se puso una serie de restricciones”.
Por último indicó que se espera que llueva, pues nada puede hacerse contra la falta de lluvias.
Esperamos que llueva, “no podemos hacer nada contra la falta de lluvia, y si llueve veremos un panorama mejor”.
Por otra parte, dijo que el precio a nivel internacional se ve bien, pero el precio de los granos aumenta, por lo que si sube el precio de grano, baja el ganado, pues éste se engorda con grano.
En un panorama favorecedor, indicó, la demanda de carne en México y Estados Unidos, sigue al alza, lo que se podría entrar a un mercado internacional.