Invitan a Mipymes a Congreso Vinícola
Los giros de empresas que pueden participar son el agroalimentario, industrial y servicios; deberán contar con ciertos requisitos
Del 31 de octubre al 4 de noviembre se llevará a cabo el 43° Congreso Mundial de la Viña y el Vino, en Ensenada, Baja California, donde las micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes) chihuahuenses tienen la oportunidad de participar.
La Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico (SIDE), a través de la Dirección de Emprendimiento y Desarrollo Empresarial, extendió la invitación a este espacio que busca impulsar las cadenas de proveeduría, dar a conocer los últimos hitos de innovación tecnológica, tendencias, producción y generar nuevas oportunidades de negocios.
Los temas claves de esta edición serán: el replanteamiento del futuro de la vitivinicultura del país y del mundo, ante los efectos del cambio climático, el manejo sustentable de los recursos naturales y la adaptación de la agricultura.
De acuerdo con la información brindada por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), el congreso contará con la presencia de más de 800 expertos de 48 países, entre científicos, académicos, agrónomos, ampeólogos, enólogos, viticultores, laboratoristas, sommeliers y entusiastas del vino.
Los giros de empresas que pueden ser seleccionadas para participar en este evento son: el Agroalimentario: mieles, quesos, cacao, vinagretas, aceites, frutos secos, confitería, galletas, panadería, mermeladas, fruta deshidratada y embutidos. Industrial: barriles, corchos, envases, cristalería, etiquetas, arte, decoración, cosméticos derivados de la industria. Y servicios: turismo, organización de eventos, diseño, transporte.