Productos regionales, a Expo Agro
CUAUHTÉMOC.- Con el propósito de promover resultados del valor agregado que se da a la producción primaria de la región de Cuauhtémoc, la Dirección de Desarrollo Rural Municipal participará en la Expo Agro Alimentab 2022, con cinco expositores que actualmente comercializan sus productos a través de pequeñas empresas.
El Director de Desarrollo Rural en el municipio de Cuauhtémoc, Carlos Gutiérrez Alire, destacó la oportunidad que existe de presentar los resultados que empresarios e instituciones académicas han obtenido al dar valor agregado a diversos cultivos, ya que esto permite la apertura del su comercio ante el desarrollo de un evento al que acudirán expertos ponentes de talla nacional e internacional
Trascendió que el objetivo primordial de reunir en un solo evento al sector primario y al industrial de transformación, es potenciar las actividades productivas del estado mediante la capacitación de todos los que participan en la cadena de producción y suministro de alimentos. Por este motivo, el Comité Organizador de Expo Agro Alimentab 2022, se enfocó en atraer la participación de los más reconocidos expertos a nivel mundial, en referencia a los temas y actividades que competen al sector primario y de valor agregado.
Destaca la participación de Judith Candia, Gerente General de AgroGreen, quien impartirá la conferencia “Construyendo un Enfoque hacia la Cultura de Inocuidad en la Industria Agroalimentaria”, así como la conferencia “Mercados Internacionales, ¿Cómo acceder a ellos?, que será impartida por Umberto Erpillo, de la compañía Asociados de Marketing de Bebidas.
Para esta edición de la Expo Agro Alimentab, se espera una asistencia de 6 mil visitantes de al menos 5 estados del país, la participación activa de más de 100 empresas en más de 4 mil 500 metros cuadrados de exhibición, detalló el expositor Carlos Gutierrez.