CREMA DE ELOTE

INGREDIENTES:

5 elotes desgranados y cocidos

1 cda. de ajo con cebolla 6 tazas de agua

2 tazas de leche 2 cdas. de consomé en polvo

½ taza de jitomates deshidratados picados

100 grs. de queso de cabra ¼ de taza de cacahuates salados picados