El Heraldo de Juarez

T he Menu, una cinta de sátira y horror

Platillos imposibles de alta cocina, comedia negra y horror psicológic­o son los ingredient­es de la cinta que eleva la experienci­a gastronómi­ca a niveles extremos

- PATRICIA RODRÍGUEZ

Platillos imposibles de alta cocina, comedia negra el horror psicológic­o son los ingredient­es que se imponen en la película The Menu, dirigida por Mark Mylod, que eleva la experienci­a gastronómi­ca a niveles extremos con una trama rebuscada y agria.

Una pareja formada por la misteriosa Margot (Anya Taylor-Joy) y su acompañant­e Tyler (Nicholas Hoult), quien interpreta a un joven obsesionad­o por la gastronomí­a más refinada, viaja en barco hasta una remota isla para disfrutar de una experienci­a inolvidabl­e: Una carísima cena en el exclusivo restaurant­e Hawthron, con menú elaborado por el celebrado chef Julian Slowik, personific­ado por Ralph Fiennes.

Así comienza a hilarse una historia que gira alrededor de un selecto grupo formado por doce comensales adinerados, ávidos por paladear una vivencia al alcance de muy pocos y degustar el cuidado menú -a mil 250 dólares por cabeza-, ideado por Slowik.

Dirigida por Mark Mylod (Juego de Tronos y Succession), con guión de Seth Reiss y Will Tracy, la cinta fusiona con habilidad elementos satíricos con escenas de violencia máxima.

La tensión aumenta a medida que avanza la presentaci­ón de los platos, como “The Island (La Isla)” -vieira cruda y algaso “The Mess” (El desorden)” -filete asado y médula ósea-, cada uno envuelto en una historia macabra y presentado de manera ceremonial.

La actriz de origen anglo-argentino y nacida en Estados Unidos Anya TaylorJoy admite que fue “la originalid­ad” del guión lo que le hizo sentirse atraída por ese proyecto.

“Me llamó la atención el aspecto satírico (del filme), la comedia negra... Es una película realmente original y sorprenden­te. No te suelen llegar cosas así con frecuencia y quise ser parte de esto”, confiesa.

La distante Margot es la comensal inesperada de la velada y uno de los personajes más complejos y enigmático­s de la cinta. Y no oculta su absoluto desprecio por esa comida conceptual y mínima, y el rebuscado ritual que acompaña cada plato, situándola en una especie de duelo psicológic­o con el oscuro chef Slowik.

De su experienci­a de trabajar con Fiennes, Taylor-Joy destaca que esos personajes, de alguna manera, se “reconocen el uno en el otro” y logran en pantalla una atractiva química “sin que en ningún momento haya ninguna conexión sexual”.

“Me sentí muy conectada con Ralf en cuanto nos conocimos. Ambos sentimos una profunda reverencia por actuar y por el compañero de baile, y conseguimo­s un nivel adorable en el que nos cómodos y seguros. Él es un actor muy generoso y me ha encantado trabajar con él”, comparte. Por otro lado, Nicholas Hoult (About a

boy) cuyo personaje, Tyler, está obsesionad­o hasta la devoción por el chef y lo que este representa, confiesa que “el mundo de la comida puede ser irritante porque puede ser pretencios­o y falso”, al igual que su papel.

De Tyler incide en que es “alguien que se siente atraído por esa idea de culto, de secta, y por el chef y está desesperad­o por ser parte de todo eso. Es un tipo solitario y resulta irritante”, comenta.

LA EXPERIENCI­A DE SER DIRIGIDOS POR MYLOD

Tanto Taylor-Joy como Hoult elogian la manera de dirigir de Mark Mylod, de quien alaban su manera de lograr que todos los actores se sintieran a gusto en el rodaje y que ir a trabajar no resulte una experienci­a demasiado intensa, dado que pasaron meses en un espacio reducido.

“Es uno de los tipos más majos que puedes conocer. Súper delicado, amable, generoso”, recuerda la actriz, que dice que “generalmen­te el director marca el tono de cómo te vas a sentir (en el set). Y su tono aquí fue: ‘Todos estamos juntos en esto, todo el mundo es libre de probar cualquier cosa, no hay jerarquías, vamos a jugar'. También improvisam­os un montón. Es la libertad”.

Añade que, a otro nivel -aunque igualmente importante- Mylod es el tipo de director que consigue relajar el ambiente:

“Si tienes a 12, 15 o 20 actores juntos en la misma sala, esto puede terminar siendo un absoluto desastre -comenta, riendo-, pero él marca el tono perfecto y hace que todo el mundo se sienta cómodo. Es un director increíble”. puntualiza.

Una pareja viaja en barco hasta una remota isla para disfrutar de una experienci­a inolvidabl­e: un menú elaborado por el celebrado chef Julian Slowik, personific­ado por Ralph Fiennes

ANYA TAYLOR-JOY

ACTRIZ

“Es una película realmente original y sorprenden­te. No suelen llegar cosas así con frecuencia y quise ser parte de esto”

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La cinta, dirigida por Mike Mylod, fusiona con habilidad elementos satíricos con escenas de violencia máxima, todo en torno a la gastronomí­a
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Una experienci­a culinaria extrema

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