Un éxito la ‘Cena a Ciegas’
La Administración 2021-2024, a través del Sistema DIF en conjunto con el Instituto Guanajuatense para las Personas con Discapacidad (INGUDIS), llevaron a cabo la primera ‘Cena a Ciegas’ en el salón Versalles, donde la gente disfruto de cócteles, un menú de tres tiempos y música en vivo.
El evento fue dirigido al público en general, teniendo como objetivo sensibilizar, concientizar y poner en práctica la empatía, equidad y respeto de la sociedad, hacia las personas con discapacidad visual o baja visión, lo recaudado de la cena, será para mejorar, rehabilitar y comprar aparatos para el Centro Regional de Rehabilitación de DIF San Francisco del Rincón.
Asistieron más de 100 personas a la cena, donde disfrutaron de un coctel de entrada ‘clericot’, y la cena de tres tuvo de entrada una ensalada gourmet de mezcla de lechugas con espinacas, mango, naranja y fresas, con aderezo de yoghurt, para el plato fuerte, se sirvió una suprema de ave en salsa de tamarindo acompañada de una pasta de poblano, puré de papa y pan de la casa, para el poste se tuvo pay de yogurt y choux a la crema pastelera. Para amenizar el evento con música se contó con la presencia de un saxofonista así como del Grupo Anfer Sol de Media Noche, que interpretaron canciones como El Triste, Vive, y Perfume de Gardenias.
En su mensaje, el presidente municipal Antonio Marún, mencionó: “Todos nosotros debemos de poner en practica nuestros valores, respeto, solidaridad, equidad, justicia y empatía, debemos de ponernos en los zapatos del otro. Debemos enseñar a las próximas generaciones a respetar a todas y todos los que lo rodean”.
En la cena, estuvieron presentes, el alcalde ‘Toño’ Marún, la presidenta del sistema DIF,
Sra. Ivonne Cornejo; del INGUDIS, Juan Manuel Lerma, Luis Ángel Ponce y Elizabeth Peña; la Directora del Sistema DIF, LEM. Ana Elizabeth Ángel; la Sindico del H. Ayuntamiento, Lic. Luz Rebeca Espinosa; los Regidores del H. Ayuntamiento, Ma. de los Ángeles Padilla y José de Jesús Martínez, además del público en general.