Cortes y cervezas al estilo Texas
Comida, bebidas y un buen ambiente para cualquier día de la semana, es lo que encontrarás en el restaurante-bar Wabba Texas BBQ. Y como su nombre sugiere, no pierdas la oportunidad de probar sus especialidades bañadas en BBQ.
¿Qué te parece si para abrir plaza pides una cerveza?, pero no cualquier cerveza, ya que encontrarás una amplia selección de estas bebidas artesanales. Y de martes a sábado las botellas y tragos (de 16:00 a 18:00 horas) están al 2x1.
Y quieres una deliciosa entrada, el platillo popular del Wabba Texas BBQ es la especialidad del Pork Ribs, unas jugosas costillitas de cerdo tiernas por dentro y doraditas por fuera. Pero si lo que buscas es ir directo al plato fuerte, pide el Meat Loaf Rústico.
Esta es una de las varias especialidades de la casa. Se trata de un pastel de carne 100% de res, sazonado con hierbas frescas, cubierto de puré de papa y bañado con gravy de brisket ahumado. Otra opción es el lomo relleno con ensalada y spaguetti alfredo flan y agua.
El Texas Wabba BBQ es un lugar especializado en cortes horneados y ahumados lentamente con mesquite al estilo Texas, entre los cuales destacan el pecho de res, las costillitas de cerdo, mariscos, aves, hamburguesas y mucho más.