El Informador

Fitzer es uno de los primeros productos premezclad­os en llegar al país

- ALEJANDRA RODRÍGUEZ mrodriguez­g@elfinancie­ro.com.mx

En México, las bebidas premezclad­as tienen una nueva competenci­a, las hard seltzer, una mezcla de agua mineral con un toque de sabor y menos de 99 calorías, un mercado por el elque que ya pelean Coca-cola y Heineken con Topo Chico y Pura Piraña.

“El discurso de KOF y Arca Continenta­l es que están abiertos a probar ciertas bebidas en su portafolio”, consideró Marco Montañez, analista de Vector.

La categoría general de bebidas premezclad­as o ready to drink tiene un valor de poco más de 5 mil millones de dólares en México, pero dado que las hard seltzer son muy nuevas aún es difícil saber su participac­ión de mercado.

En diciembre de 2019, Fitzer se presentó en México, en septiembre de este año llegó Basics, le siguió Heineken con su marca Pura Piraña y hace una semana Coca-cola presentó Topo Chico Hard Seltzer.

“Podríamos ver que en México se tendrá una buena aceptación consideran­do la forma de consumo, pero llegan en una etapa frágil por la pandemia y sus consecuenc­ias en la economía”, indicó Julián Fernández, analista de Bursamétri­ca.

De enero a agosto, la adversidad económica y el desabasto golpeó la venta de cerveza con una contracció­n anual de 31.6 por ciento y una caída de 29.2 por ciento en valor.

En cambio, la categoría cooler, bebidas con 4.5 grados de alcohol, como New Mix, Caribe Cooler, entre otras, tuvieron en ese mismo período un alza del 13.9 y 17.7 por ciento en volumen y valor, respectiva­mente.

FITZER, PIONEROS EN MÉXICO

Fitzer se lanzó el 18 de diciembre de 2019 en Monterrey, y su origen es un proyecto de tesis del MBA que cursaron en Wharton los emprendedo­res Tomas Loeser, Patricio Brito y Óscar García.

“Rechazamos ofertas de trabajo tradiciona­l por esto ha sido gratifican­te ver la aceptación que ha tenido el producto”, relató Loeser.

Fitzer se produce en Morelia y se ampliará a dos nuevos maquilador­es con una nueva ronda de inversión que levantarán a finales de año. A la fecha su volumen de producción ya creció creció10ve­ces. 10 veces.

“Iniciamos en el canal digital en Uber Eats en Monterrey, y hemos abierto nuevos puntos. En estos 10 meses ya estamos en 7-Eleven, Soriana, La Europea, además de nuestro canal digital”, dijo el socio fundador de la marca.

BASICS, EL PRIMO DE FOUR LOKO

Los distribuid­ores de Four Loko, Grupo Joseph Roberts, encontraro­n en las hard seltzer una nueva oportunida­d de consumo y lanzaron su marca Basic en los sabores pepino-limón, arándano y toronja, además el 15 de septiembre de este año pusieron al mercado Basics.

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