POLLO CON ALMENDRAS

INGREDIENTES:

5 pechugas de pollo picadas en cubos pequeños Maizena

100 grs. de almendras peladas y doradas

150 grs. de setas u hongos chinos

3 ramas de apio en rebanadas

1 pimiento verde en cuadros

1 pimiento rojo en cuadros

4 cebollitas de cambray rebanadas delgado 1 taza de brócoli en ramitos ¼ de taza de salsa de soya 2 cdas. de azúcar

2 cdas. de aceite de ajonjolí Sal y pimienta