El Sol de Bajío

MODO DE PREPARARSE

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1.huevos Acremar la mantequill­a, agregar poco a poco el azúcar, y los uno a uno.

2.- Integrar la harina y el polvo de hornear, añadir a lo anterior

alternando el té verde mezclado con la leche.

3.- Vaciar en un molde para panqué y hornear a 170 oC por aproximada­mente 40 minutos.

4.- Espolvorea­r azúcar glass.

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