EN SAN JUAN DEL RÍO Mejoró la producción de nuez pero con precios más bajos
Con una superficie de diez hectáreas en producción y diez más en desarrollo
SAN JUAN
SAN JUAN DEL RÍO, Dgo. (OEM).La ley de la oferta y la demanda se hizo sentir entre productores nogaleros de la región, que tuvieron un año con buena producción de nuez pero con precio de compra más bajo, en comparación al ciclo pasado.
Juan Heriberto Quiñones, productor de nuez reconocido en esta región, calificó como de bueno el año, con producciones promedio de una toneladas y media de nuez por hectárea, con una comercialización que inició a setenta pesos el kilogramo, que luego subió hasta los noventa, para finalmente caer y regresar a los setenta pesos.
Señala el productor que el ciclo 2017 registró precios que oscilaron entre los noventa y los ciento veinte pesos el kilogramo, mismos que en este año no se pudieron alcanzar.
Con una superficie de diez hectáreas en producción y diez más en desarrollo, el entrevistado dice no saber cuál es la superficie total que se cultiva de nuez en el municipio, mencionando que los ejidos que sobresalen en el cultivo del nogal son Río Grande, Ciénega Grande y San Juan del Río, por el rumbo de Toledo.
Recordó Juan Heriberto que durante el mes de septiembre se da la cosecha de la nuez criolla y en octubre la llamada “cáscara de papel” con la variedades Western y Wichita, mencionando que la comercialización se realizó en su momento, por la calidad que se tiene.