CREMA DE ALMENDRAS

INGREDIENTES:

1 taza de polvo de almendra

½ taza de azúcar 100 gr. de mantequilla 2 huevos

¼ de cdita. de esencia de almendras

1 cajita de zarzamoras 1 cajita de frambuesas

MODO DE PREPARARSE

1.- Mezclar en el procesador o batidora la almendra, el azúcar y la mantequilla, añadir la esencia de almendra y los huevos.

2.- Vaciar sobre la tartaleta ya preparada con la pasta.

3.- Hornear por 20 min. a 180 o C.

4.- Al salir acomodar las zarzamoras y las frambuesas.