Presentan el Festival de la Paella

Se llevará a cabo la tercera edición del Festival de la Paella el próximo 16 de noviembre en Parras de la Fuente, Coahuila, donde concursarán de 15 a 20 participantes. De igual manera en Torreón el próximo 23 noviembre se llevará a cabo la Fiesta de la Paella en el Coliseo Centenario, donde esperan contar con 30 equipos participando en categorías amateur y profesional. Importante destacar que será un evento a beneficio de Sonrisa Azul.

Se trata de homenajear a una gran etnia que ha hecho bastante por nuestra ciudad como lo es la española y al mismo tiempo difundir y apoyar su gastronomía.

Carlos Finck, director de Canirac, aseguró que se trata de la unión de los gremios sin importar dónde radiquen en el estado, todos los eventos que tienen que ver con la comida Canirac estará apoyando para fortalecer los eventos gastronómicos.

En la tercera edición participarán alrededor de 450 comensales en un horario de 14:00 a 20:00 horas. El costo del boleto en preventa antes del 10 de octubre es de 600 pesos y después de la fecha mencionada, tendrá un costo de 700 pesos. Incluye copa de vino, refresco o cerveza y cuatro degustaciones de paella que sería aproximadamente un kilo.

Se tendrán participantes de Gómez Palacio, Torreón, Parras, Monterrey, Reynosa y Monclova. Puede participar cualquier persona que así lo desee en la categoría amateur. Para la fiesta de la paella en el Coliseo Centenario pueden inscribirse todas las personas que así lo deseen en Canirac Laguna. El horario del evento será de 14:00 a 20:00 horas con música en vivo y premios.