Mínimo aumento de venta en las pescaderías de Delicias

DELICIAS, Chih., (OEM).- No se presentó notablemente un aumento en la demanda de productos en pescaderías de la ciudad, ante el inicio de la Cuaresma el pasado día 14, sin embargo esperan comerciantes del giro que comience a repuntar la venta de pescado y marisco en las siguientes semanas. Por el momento, perciben un leve incremento, ya que acuden consumidores a adquirir producto pero en poca cantidad, dijo el señor Patricio González mientras despachaba a un cliente una pieza de carpa de cinco kilos y medio.

En Pescadería La Boquilla, donde se vende producto fresco de la presa del mismo nombre, su encargado, el señor Patricio González, comienza a notar que está yendo un poco más de gente, sin embargo a comprar en pequeñas cantidades, pero espera que a partir de que comenzó la Cuaresma vaya aumentando, emperoagregóelcomerciante que hay escasez de pescado en estos momentos, al menos en la fuente de donde traen estos productos en particular, que es La Boquilla.

Los precios están aparejados con el año anterior, según los letreros dispuestos en esta negociación ubicada por la avenida Río Florido en el sector Poniente, sin embargo podrían modificarse a la alta cuando comience a subir la demanda del producto, advirtió el entrevistado, mientras atendía a un cliente que se llevó un enorme y gordo pescado que pesó cinco y medio kilos, con el cual cocinaría un rico y tradicional “descremado” para la familia y amigos.

Por lo pronto los precios manejados en promedio son: el pescado carpa 35 el kilo, el tilapia 55, el azul en 65 pesos, filete de tapia 100, pescado molido 70 pesos el kilo, filete de carpa en 60 y en cuanto a mariscos, el kilo de camarón crudo en 220 pesos, camarón cocido 200 y la sopa de marisco en 160 pesos en kilo.