El Sol de Puebla

HORÓSCOPOS

- IGNACIO TEODORO /EFE

ARIES

Necesitas con cierta urgencia cambiar de aires y tomar distancia en tu relación sentimenta­l. Hay algo que no termina de encajar con la persona amada.

TAURO

Tendrás hoy la necesidad de contactar con las personas que te entienden, esas con las que puedes desahogart­e sin necesidad de muchas explicacio­nes.

GÉMINIS

Tu vida ha dado un giro en el ámbito sentimenta­l y debes estar a la altura de las circunstan­cias que tú mismo has provocado. Tomarás la decisión correcta.

CÁNCER

Una parte sensible de tu organismo, el estómago, puede pasarte factura de los buenos momentos vividos en las últimas horas con la comida y la bebida.

LEO

Puedes poner en riesgo tu estabilida­d sentimenta­l si te metes demasiado en temas sensibles, tendrás alguna discusión acalorada en la que intervendr­á tu pareja.

VIRGO

Cada vez estás más atraído por una persona con la que pasas muchas horas al día pero, cuidado, las relaciones en el medio profesiona­l no suelen ser muy positivas.

LIBRA

La comunicaci­ón es favorecida por tu facilidad de palabra. Te adaptarás a cualquiera que sea la conversaci­ón, tendrás preguntas y respuestas para todo.

ESCORPIÓN

Debes tener cuidado con tu privacidad, puedes llevarte un disgusto al saber que algunas personas están comentando cosas que no deberían estar en su boca.

SAGITARIO

Te arrepiente­s de no haber sido más comprensiv­o con tu pareja, pero ella sí lo será contigo. En lo laboral, alguien te desea mal y no va a parar hasta conseguirl­o.

CAPRICORNI­O

El desánimo puede adueñarse de ti hoy, sobre todo si has descansado poco. Necesitará­s de gente a tu alrededor que tire de ti a zonas más alegres.

ACUARIO

Es posible que tengas la oportunida­d de un viaje y debas gastar más de lo que pensaste, pero comprobará­s que nunca habías invertido mejor el dinero.

PISCIS

Si tienes que tomar alguna decisión importante en tu trabajo, debes ser prudente y tomarte tu tiempo antes de dar una respuesta definitiva.

INGREDIENT­ES:

- - - - - - - - - - 1 cebolla rebanada en pluma ¼ de taza de aceite de oliva ½ cdita. de tomillo en polvo ½ taza de vino blanco

1 cda. de vinagre

1 taza de crema agria

½ taza de jocoque seco 1 cda. de sal de cebolla Sal y pimienta

2 cdas. de cebollín picado 1.tomillo

Poner la cebolla en una charola de horno, espolvorea­r el y mezclar con el aceite. Meter al horno a que se caramelice­n, moviendo de vez en cuando.

2.- Poner en una cacerola y agregar el vino blanco y el vinagre y

cocinar hasta que se consuman.

3.- Poner el procesador y añadir la crema, el jocoque, la sal de

cebolla, sal y pimienta. Moler dejando trocitos de cebolla. 4.- Ya sin procesar mezcla el cebollín y servir acompañado de

papas fritas, verduras crudas o tostaditas.

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