MODO DE PREPARARSE

1.- Calentar el aceite de oliva y freír el ajo, agregar las aceitunas y la albahaca, el jugo de limón y la ralladura, sazonar con la sal, pimienta y consomé.

2.- Vaciar sobre el pescado untado de ajo con cebolla limón sal y pimienta y hornear por 15 min.

3.- Antes de servir espolvorear el queso feta.