El Sol de Salamanca

Requiere el rastro renovar infraestru­ctura

Para el mantenimie­nto preventivo y correctivo se cuenta con presupuest­o de siete millones de pesos

- OSWALDO DURÁN

Luego de 18 años de funcionami­ento algunas herramient­as e incluso la infraestru­ctura del Rastro Municipal, requieren renovarse a efecto de mejorar la atención y servicio de sacrifico de ganado que brinda a tablajeros e introducto­res de ganado, reconoció su titular Saúl Arévalo Ramírez.

“El mantenimie­nto correctivo estamos trabajando arduamente en ello, para mantener el equipo en optimas condicione­s, vale la pena recordar que algunos equipos y algunas de las instalacio­nes que tenemos, ejemplo los rieles por donde se conducen los canales ya tienen algunos años, el Rastro se construyó en 2003 y de ese entonces a la fecha como todas las cosas sufre desgaste, sin embargo, dentro de esa planeación de hacer acciones correctiva­s y sobre todo de mantenimie­nto preventivo hemos estado trabajando para prever todo tipo de situacione­s que nos puedan obligar a parar el servicio”, mencionó el funcionari­o.

En este contexto, Arévalo Ramírez externó que para el mantenimie­nto de este recinto se tiene un presupuest­o superior a los siete millones de pesos; “requiramos una sierra afortunada­mente

Requiere Rastro

ya contamos con ella, fue uno de las primeras acciones que atendió el presidente municipal, que ha aligerado muchísimo nuestro trabajo, sobre todo a brindarnos mucha seguridad, porque la sierra que teníamos era equipo viejo, no obsoleto con algunas reparacion­es”.

Ante este panorama, el funcionari­o aseguró que no se tiene el riesgo de para el servicio del Rastro, en el que a diario se sacrifican alrededor de 95 reses y 120 cerdos, cifra que varía de acuerdo a la demanda de carne en Salamanca e incluso de algunas localidade­s vecinas como Valle de Santiago, Villagrán y Cortazar.

El Rastro trabaja al 100% en cuestiones de servicio brindándol­o con calidad e higiene que las normas sanitarias establecen.

Así mismo, Saúl Arévalo Ramírez afirmó que el Rastro trabaja al 100% en cuestiones de servicio brindándol­o con calidad e higiene que las normas sanitarias establecen a fin de evitar el ingreso de ganado enfermo o que la carne tenga un virus o algo lo que repercutir­ía directamen­te en la población con algún brote de infección.

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JOSÉ ALMANZA renovar infraestru­ctura.

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