¿DÓNDE PUEDO IR A DONAR EL CASCARÓN DE HUEVO?
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• orgánica que está en el agua. Al c olocarse en una zanja funcionan como una barrera porque sus moléc ulas crecen al e star atrapando todo eso, entonces el agua sigue c orriendo t otalmente limpia sin los contaminantes que tenía”.
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas p ara la Aliment ación y Agricultura (FAO), el suelo de los c uerpos de agua tiene la c apacidad de filtr ar los contaminantes que se enc uentren en ella gracias a los minerales que contienen. Sin embargo, su capacidad de filtración ya ha sido sobrepasada por la acc ión humana.
“Los minerales de los suelos ya e stán rebasados por f actores c omo la er osión del suelo, el uso de monoc ultivos o de insecticidas y por e so difícilmente se pueden recuperar sin ayuda… L o que hace el cascarón e s reponer miner ales c omo el calcio y el magne sio p ara que sig an haciendo su tr abajo”, explica.
Sin embargo, este no es el único beneficio que tr aen los c ascarones al tr atamiento de aguas y al medioambiente.
“El lodo que se gener a después de que fue utiliz ado e s un lodo sano y lleno de minerales, por lo que puede ser utiliz ado para composta y además representa utilidades para las plant as tratadoras, ya que pueden intercambiarlos por algunos elementos que le s puedan serv ir p ara otros trabajos”, añade.
RESUELVE PROBLEMAS DE SALUD
Pero este proyecto va mucho más allá de cuidar el medioambiente, ya que t ambién e stá re spondiendo a un tema de salud pública.
“El pr oblema del que nos perc atamos en el R ío
Lerma es que el agua contaminada ya se había filtrado a los mantos acuíferos, la pr incipal fuente de agua p ara las c omunidades de la z ona”, explica.
De ac uerdo c on dat os de Aguacapital, el 70 por ciento del agua de consumo humano e s de los mantos ac uíferos, lo que se tr aduce en un c onsumo de agua sumamente contaminada.
“Para ent onces, las personas ya estaban consumiendo agua c on metales pe sados, los c uales son c ausantes de c áncer y atacan direct amente al sistema nervioso. Fue ahí que nos perc atamos que parte de la población tenía problemas de