El Sol de Tampico

Mejoran restaurant­eros sus resultados en 2019

La prestación de servicios complement­arios impulsó este buen desempeño

- TOMÁS BRIONES

Empresario­s restaurant­eros del sur de Tamaulipas reportaron un crecimient­o de aproximada­mente 17% en sus actividade­s, durante el último mes de 2019.

Reyes González del Ángel, presidente de la Unión de Empresario­s Restaurant­eros del sur de Tamaulipas, comentó que uno de los factores que ayudó a impulsar este buen desempeño fue que numerosos agremiados se enfocaron en la prestación de servicios complement­arios a sus actividade­s, como la realizació­n de banquetes y cenas en fechas especiales de diciembre.

“Esto nos ayudó bastante porque algunos negocios estuvieron vendiendo cenas navideñas durante el mes pasado, además de continuar con sus operacione­s normales, lo cual a final de cuentas influyó para que en general tuviéramos muy buenos resultados”, aseveró el dirigente de restaurant­eros.

Comentó que la “cuesta enero” se enfrentará con nuevas estrategia­s de venta, porque las actividade­s se reducen notablemen­te, de ahí que se tengan que buscar nuevas alternativ­as para mantener las operacione­s.

“Muchos socios contrataro­n de manera temporal personal para poder atender la demanda durante diciembre, pero al terminar la temporada quedaron cesantes, tenemos que buscar nuevas alternativ­as para obtener mejores resultados”, apuntó.

El dirigente refirió que las previsione­s son favorables, tomando en cuenta que el sur de Tamaulipas está fortalecie­ndo su atractivo para el turismo nacional e internacio­nal, adicionalm­ente a las inversione­s públicas que se están realizando para ampliar y mejorar la infraestru­ctura de servicios a los visitantes.

REYES GONZÁLEZ DEL ÁNGEL

“Nos ayudó la realizació­n de banquetes y cenas durante el mes pasado, además de continuar con las operacione­s normales”

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/TOMÁS BRIONES Empresario­s restaurant­eros de la zona mejoraron sus resultados operativos durante diciembre, comparado con el mismo período del año anterior.
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DIRIGENTE RESTAURANT­ERO

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