Difundirán recetas típicas de Tampico
Ahora que están de moda los concursos de preparación de comida, en Tampico se difundirán cápsulas donde chefs de los restaurantes y hoteles más conocidos de la ciudad mostrarán cómo y dónde preparan los platillos favoritos de los comensales.
La directora municipal de Turismo, Elvia Holguera, explicó que este proyecto denominado “A la sazón de Tampico”, busca dar a conocer el nuevo mercado municipal y además apoyar a la reactivación económica del sector restaurantero.
“Queremos darle un enfoque gastronómico porque también la gastronomía es un tema que hay que promover y se vio muy afectada por la pandemia”, apuntó en entrevista.
“Dar a conocer el interior del nuevo mercado municipal, todavía hay muchas personas que creen que solamente es un mercado gastronómico y pues bueno, hay que mostrar que uno puede ir a hacer su compras”, agregó.
Se trabaja en coordinación con la Asociación de Hoteles del Sur de Tamaulipas