Alimentarse bien antes, durante y después

Competir involucra comer bien. La carrera no es ponerse los tenis, tomar el tiempo y empezar a sudar, sean 5, 10, 21 kilómetros o más los que se elijan correr, involucra una preparación, física, mental, pero también alimenticia. “Como se entrenan los músculos, se debe entrenar el estómago”, es lo que dice Beatriz Boullosa, presidenta de la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva. /