Tenderos buscan cómo sobrevivir
Los propietarios de las tienditas de la esquina en la zona sur están siendo capacitados por el Instituto para el Desarrollo Estratégico del Detallista Independiente con el objetivo de mejorar sus ventas
A la fecha se han realizado 125 capacitaciones, todas en línea a los tenderos, destacó Eduardo Vázquez, encargado del IDEDI.
“Cuando van a un centro comercial lo primero que quieren ver son ofertas y eso nos debe poner a pensar que la gente que va a las misceláneas quiere encontrar una oferta, cosa que en una tiendita no se muestra”.
En el curso les enseñan cómo sacar su margen de utilidad y les explican cómo poner una mesa de ofertas, al saber poner un precio parte desde cómo comprar el producto y qué porcentaje hay de ganancia y en cuánto se puede vender, por ejemplo, azúcar antes 23 pesos el kilo y ahora 20 pesos el kilo, se sacrifica un poco de la uti
125 CAPACITACIONES
ha impartido en línea el IDEDI a propietarios de tienditas
lidad pero con ello se puede enganchar la venta si el cliente se lleva otro producto.
Señaló que “hay que observar qué compran y ofrecerles complementos, si lleva una Coca grande, si es cliente frecuente se
le pregunta qué va a celebrar y ofrecerle botanas, y no solo dedicarse a cobrar”.
Mencionó que en cuanto a apertura de tienditas son un promedio de 15 unidades en la zona sur. Estima que haya más apertura en la segunda mitad del año, conforme se vea que la pandemia no tiene nuevos rebrotes en la población.
“Por cómo se ha comportado la economía, considero que no se han abierto tantas tienditas, en los próximos meses esperamos que haya más, pero lo que también se mide es el crecimiento en ventas en las misceláneas”, finalizó.
Las tienditas
de la esquina registran caída en ventas