BRÓ­CO­LI A LA MAN­TE­QUI­LLA DE SHALOTTS

El Sol de Tijuana - - Gossip -

INGREDIENTES:

750 grs. de bró­co­li co­ci­do al den­te

70 grs. de man­te­qui­lla Un cho­rri­to de acei­te de cár­ta­mo o maíz

¾ de ta­za de shalotts re­ba­na­dos muy del­ga­do 1 cdi­ta. de con­so­mé ½ ta­za de al­men­dra fi­le­tea­da do­ra­da

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