EL HUEVO METE MÁS PRESIÓN A LA INFLACIÓN
/El Sol de México
En la primera quincena de febrero fue el producto que más se encareció y tuvo mayor incidencia en el INPC DMX. En la primera quincena buscaron sustituir las carnes de res y cerdo; de febrero, el huevo fue el producto así como el pollo (por el alza de sus precios) que más se encareció y con el huevo, dijo Raymundo Tenorio, profesor tuvo la mayor incidencia sobre del Instituto Tecnológico y de Estudios la inflación general del Superiores de Monterrey. país, de acuerdo con el Instituto El especialista descartó que el precio del Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). huevo pueda disminuir en marzo como
Según el organismo, el precio de dicho afirmó el titular de la Procuraduría Federal producto registró un incremento quincenal del Consumidor (Profeco), Ricardo Sheffield, de 6.20 por ciento, además de una incidencia quien además adelantó que investigan de 0.061 puntos sobre la inflación general, a diversos proveedores por especular la cual se ubicó en 7.76 por ciento. sobre los costos de este producto básico.
Si se compara respecto de la primera Tenorio consideró que el costo del huevo quincena de febrero de 2022, la inflación podría elevarse hasta 70 u 80 pesos por del huevo aceleró 33.9 por ciento, sumando kilo en los próximos días.
18 quincenas con alzas de doble dígito. Otra razón del alza en el precio del huevo
Analistas consultados por Organización es la falta de oferta en el sur de Estados Editorial Mexicana explicaron que el precio Unidos, pues en entidades como Texas, California del huevo subió debido a la alta demanda o Nuevo México, se registraron brotes que presentó en las últimas semanas y no se de gripe aviar y los productores sacrificaron descarta que en el mediano plazo continúe miles de aves, provocando una escasez afectando a la inflación en su conjunto. del alimento.
Una de las razones de la elevada demanda “(El precio) dependerá de cómo se den del alimento fue que los mexicanos las cosas en Estados Unidos. Si se logra
Ccombatir la enfermedad en las aves de corral, sí podría estabilizarse el precio del huevo”, dijo Janneth Quiroz, subdirectora de Análisis Económico de Monex.
Los efectos del alza en el costo del huevo también se sintieron en otros componentes de la inflación, sobre todo los relacionados con mercancías y preparación de alimentos fuera del hogar, que incluso ya eran presionados por otros factores como ajustes en tarifas eléctricas e impuestos, refirió Adrián Muñiz, subdirector de análisis económico de Vector Casa de Bolsa.
Frente al panorama de una mayor presión en la inflación general, la Junta de Gobierno del Banco de México (Banxico) considera preocupante que la inflación subyacente continúe en niveles altos y mantenga una mayor persistencia a la esperada, ya que el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) desaceleró en la primera quincena de febrero a 7.76 por ciento a tasa anual, mientras que la subyacente descendió a 8.38 por ciento anual, de manera que en la decisión de política monetaria de marzo podría haber un incremento de 25 puntos base en el referencial.
COMPRAN CON MIEDO A PERDER LA VISA O PAGAR MULTAS
Los residentes que viven en la frontera entre Tamaulipas y Estados Unidos deben hacer un esfuerzo para pagar más de ocho dólares por 18 piezas de huevo, ante el temor de ser multados por las autoridades en caso de que viajen a México para llevar el producto.
Irving Ortiz, quien vive desde hace más de 10 años en Brownsville, Texas, señaló que la gente no puede dejar de comprar el huevo. “La gente que vive aquí en el lado de Estados Unidos acostumbra desayunar, comer y cenar con huevo, incluso, hay fonditas que venden muy bien porque ofrecen el típico desayuno mexicano”, planteó.
Comentó que hay temor por las leyes, ya que hay personas a las que se les ha retirado la visa por periodos de cinco a 10 años según la falta cometida.
Aunque no existe una disposición oficial emitida por las autoridades o alerta por parte de las cámaras de comercio de Tamaulipas en algunos centros comerciales de Reynosa, la venta del huevo se ha limitado a tres tapas –paquete con 30 piezas– por persona.
Por otra parte, los habitantes de la ciudad de El Paso Texas, recurren a los establecimientos en la Zona Centro de Juárez para adquirir el producto y llevarlo a sus hogares como contrabando, a pesar de que pueden ser acreedores de una multa que va de 300 a mil dólares.
“Sí hemos tenido que venir a Juárez para comprar huevos, allá está muy caro por la gripe, los precios subieron mucho y dejé de comprar; cuando visito a mi mamá acá aprovecho y me llevo hasta 60 piezas, con el miedo de que me los encuentren”, dijo Loren, habitante de El Paso.
En la tienda Soriana (sucursal Ribereña), se ha aplicado este control en el que 30 piezas tiene un costo de 90 hasta 104 pesos dependiendo el tamaño del huevo y la marca que lo distribuye. Este desabasto y alto costo ya llegó al sur de Tamaulipas, debido a que en algunas tiendas de Tampico, Ciudad Madero y Altamira, comenzó a escasear el huevo, lo que orilló a limitar la venta por persona.
LA INFLACIÓN del huevo se ha mantenido con crecimientos de doble dígito ante la falta de oferta en EU y mayor demanda en México