MODO DE PREPARARSE

1.- En 2 tazas de agua hervir la ralladura de naranja con ½ cdita.

de bicarbonato, colar y tirar esa agua.

2.- Poner a la lumbre todos los ingredientes excepto la pectina y 1

taza de jugo de naranja y calentar.

3.- Licuar la pectina con el jugo de naranja y vaciar a lo anterior, dejar que espese un poco y hacer la prueba en un plato y meter al congelador.