GRATÍN CAMOTE

INGREDIENTES:

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- - - - - 4 camotes naranjas medianos cocidos, pelados y rebanados

1 cdita. de curry en polvo 1 cdita. de comino en polvo ¾ de cdita. de canela en polvo

¾ de cdita. de jengibre 1 cdita. de sal

1 ½ tazas de crema ácida ½ taza de leche

3 tazas de queso gouda rallado