GRAVLAX DE SALMÓN

Las relaciones con los amigos te brindarán seguramente los mejores momentos del fin de semana, en un ambiente que hace tiempo que no disfrutabas.

CAPRICORNIO Procura acercarte más a tu pareja, necesita cariño y atenciones, posiblemente haya dejado de ser un punto central de tu vida y no te has dado cuenta.

ACUARIO Día dedicado a solucionar inconvenientes derivados de la burocracia o asuntos legales. Recibirás ayuda de un conocido y te sacarás un gran peso de encima.

PISCIS Mal día para las reuniones sociales. No tendrás motivación para acercarte a personas a las que no conoces y entablar conversación con ellas.

INGREDIENTES:

1 lomo de salmón

½ taza de azúcar mascabado ½ taza de sal de grano o sal kosher

1 cda. de eneldo seco