EN METEPEC Inició la Feria Agroalimentaria
Exponen cerca de 50 productores de diversos puntos
METEPEC, Méx.- Cerca de 50 productores de diversos puntos de la entidad participan en la Feria Agroalimentaria Estado de México 2018, la cual muestra una amplia gama de vegetales, frutas, cárnicos, lácteos y granos, la mayoría orgánicos.
La explanada del Parque Juárez de esa localidad es el punto de encuentro para la exhibición y comercialización de alimentos, algunos innovadores en cuanto la presentación, variedades y sabores a cargo de pequeños productores y emprendedores del sector primario.
En la Feria, los asistentes encontrarán nuevos productos como salsas y mermeladas de cactáceas, licores de café y bebidas, es el caso de agua de aguacate y nopal, frutos rojos, ceviche de zetas y productos acuícolas.
Asimismo, productos tradicionales del estado como quesos y cremas elaborados en la zona norte del estado, reconocida en la entidad y en algunos puntos del país, mezcal que recientemente recibió la denominación de origen, café, huaraches, chorizo, jalea, pulque, mole y miel.
El delegado estatal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Eduardo Gasca Pliego, indicó que el espacio busca apoyar a los productores.
“Esta Feria Agroalimentaria tiene como objetivo fortalecer el desarrollo rural de la entidad reuniendo a pequeños productores para exhibir y comercializar sus productos”.
Acompañado del secretario de Desarrollo Agropecuario, Darío Zacarías Capuchino, Gasca Pliego detalló que los 50 productores asentados en esa plaza provienen de los valles de Toluca y de México, beneficiados de incentivos gubernamentales que les ha permitido mejores prácticas comerciales y productivas.
“El reto del campo del Estado de México es atender la demanda de alimento de los más de 17 millones de habitantes, quienes se encuentran en el entorno urbano”.
Se ha logrado que el sector agroalimentario viva un gran momento en este sexenio al obtener 25 millones de toneladas más”.