CREMA DE CILANTRO

INGREDIENTES:

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- - - 2 cdas. de ajo con cebolla 2 cdas. de harina

6 tazas de agua

2 manojos de hojas de cilantro

2 cdas. de consomé en polvo

1 queso crema de 190 grs. 1 taza de crema

½ taza de almendras peladas, picadas y doradas