FILETES MÍKONOS

INGREDIENTES:

- - - - - - 10 filetes de barbero o de cualquier pescado al gusto, embarrados con ajo y cebolla, sal, pimienta y limón 10 rebanadas delgadas de jitomate

½ taza de aceitunas negras picadas

1 queso de cabra natural rebanado de aprox. 200 gr. 1 cdita. de orégano Ingredientes

¼ de taza de aceite de oliva