Buscan valor agregado en productos jerezanos

Pese a que en el municipio existe un listado de más de 60, solo ocho de estos cuentan con las normas de calidad requeridas

Alma Araceli González Ávila, directora de Desarrollo Económico y Social informó en el municipio existen 60 productos agroindustriales y artesanías, sin embargo, solo ocho cuentan con las normas de calidad, lo que obstaculiza puedan abrir nuevas oportunidades para comercializarse.

Ante ello dijo se pretende que mediante la marca "Puro Jerez" darles un valor agregado a dichos productos realizados por los jerezanos en donde éstos se llevan a cabo por tres etapas; la primera es el diseño de imagen; segunda, registro de marca y, tercera, código de barras y tabla nutricional, de este modo, el producto cuenta no solo con elementos base para brindarle información al consumidor sino también que la marca agrega valor al producto en sí.

Externó que el objetivo es que la pequeñas empresas se fortalezcan mediante una formalización de sus productos para que puedan tener una mayor venta y se puedan generar más empleos.

Explicó que los productos de Jerez están realizados de la mejor calidad pero requieren abrirse al gran comercio, pero no están posicionados en ninguna cadena comercial, incluso cuando los paisanos pretenden llevarlos al vecino país no pueden cruzarlos porque no cumplen con las normas de calidad.

Comentó que al momento son 20 las microempresas que estarán realizando

están validados bajo la marca "Puro Jerez", entre ellos dos artesanías

PRODUCTOS

este proceso de valor agregado, sin embargo, la convocatoria para que más negocios se unan está abierta, por lo que la invitación continúa para los productores que deseen sumarse.

González Ávila mencionó que se tiene un listado de 60 productos y artesanías en el municipio, sin embargo, solo ocho están validados, entre ellos: trajes charros, arracadas jerezadas, miel, vino y asado de boda.

González Ávila, directora de Desarrollo Económico y Social