SE RECUPERA EL BANCO DE ALIMENTOS
Alejandra López: nos estaba afectando porque teníamos que recurrir a otros estados y eran gastos
Se recupera el banco de alimento después de seis meses de escasez de alimento por las pocas y en algunas casos nulas, sin embargo se está normalizando, no como se esperaba porque han disminuido un 30 por ciento la recuperación de productos, dijo Alejandra López, directora del Banco de Alimentos de Fresnillo
Desafortunadamente el primer semestre del año las cosechas que se tenían en el municipio eran muy pocos, inclusas nulas en los primeros cuatro meses y esto nos estaba afectando en gran medida porque teníamos que traer alimento de otros estados y esto implicaba costos en fletes, en alimentos muy altos para el banco y nos estaba afectando en nuestra operación.
Sin embargo a partir de mediados de junio empezamos a tener rescate y acopio de aliento de la región y esta ha venido a darnos un respiro, incluso señalar que por semana estamos rescatando aquí en el municipio de ocho a 15 toneladas aproximadamente de alimento
Sin embargo señalar que no es la cantidad que nosotros quisiéramos o que estábamos rescatando en otros años, pero ha venido ayudarnos para poder entregar los paquetes alimentarios a las familias que beneficiamos.
Señalar que durante los meses que no tuvimos cosecha, otros bancos como es León, Guanajuato nos presta alimento y actualmente tenemos una deuda con ellos de aproximadamente 20 mil toneladas de alimento, señalar que las cosechas de ello han sido muy favorables y hasta el momento no nos han exigido que les paguemos, pero si debemos de tener considerado pagar, con la intención de tener abiertas las puertas con ellos.
La sequía, dijo nos ha afectado porque si al campo les va bien al banco también y si hay crisis en el campo, el bando también tiene crisis, incluso señalar que hemos detectado una disminución como de un 30 por ciento, de lo que rescatábamos en años anteriores, ahorita lo que estamos recatando es pepino y jitomate.
VARÍAN PAQUETES
En otros años teníamos cosechas de melón, sandía, cebolla, pero en este año la gente que se dedicaba al melón y sandía, ya plantó otros productos, en el caso de la cebolla a diferencia de años pasados este año no hemos tenido ninguna tonelada de cebolla, esto genera que sea menos variados los paquetes alimentarios.
Agregó, esto nos afecta porque el número de productos se mantiene en ocho pero es muy repetitivo el alimento que nosotros estamos enviando a la población beneficiaria, pero también hay personas que luego se desaniman de recibir el paquete alimentario porque nos comentan que siempre lo mismo.
Desgraciadamente en aquí en la región centro bajío del país, somos ocho banco y los ochos tenemos jitomate y pepino, entonces de hacer intercambios por otros productos pues no, porque todos tenemos de lo mismo.
Finalmente comento, El Mercado de Abastos se ha convertido en un aliado muy importante para nosotros, que son los que luego nos dan variedad de productos que nosotros podemos entregar a nuestros beneficiarios, principalmente es plátano, chiles.
En semanas anteriores estuvimos recibiendo mango y también lo mandábamos en los paquetes con la finalidad de que la gente tenga un poquito de variedad de productos y no solo sea verduras lo que les mandamos sino que también sea fruta