MODO DE PREPARARSE

1.- Mezclar el huevo con la harina y la sal y poner el pan molido en un plato hondo.

2.- Pasar el queso por la mezcla de huevo y después empanizar, freír de inmediato

por ambos lados.

3.- Poner en la licuadora todos los ingredientes excepto el aceite y mezclar perfectamente.

4.- Añadir podo a poco el aceite.

Servir a un lado de la ensalada.