PAPAS EN MOLDE
INGREDIENTES:
1 ½ kg de papas cocidas y peladas 50 gr. de mantequilla ¾ de taza de crema ¼ de taza de leche 1 huevo
1 cdita. de consomé en polvo
½ cdita. de sal
¼ de cdita. de pimienta
1 taza de queso parmesano rallado
INGREDIENTES:
1 ½ kg de papas cocidas y peladas 50 gr. de mantequilla ¾ de taza de crema ¼ de taza de leche 1 huevo
1 cdita. de consomé en polvo
½ cdita. de sal
¼ de cdita. de pimienta
1 taza de queso parmesano rallado